[kovaleva]

Рецепт -то хороший, но жаба давит 300 гр.меда в торт спустить, я его так обожаю есть

[tata6791]

Arabeska, меня сметана сейчас вообще бесит, ужас просто како-то


Добавлено через 41 секунду

kovaleva, а ты 200 в торт, а 100 себе, тож норм будет.

[Arabeska]

kovaleva, а у меня наоборот стоит - нихто не ест..)) а так усе и ушло..))

[tata6791]

Arabeska, а я медовый, ужо как "профи" катаю на раз-два. И беру меда 200 гр.

[Praya]

Arabeska, а на рынке у бабулек может своя сметана лучше????

[Arabeska]

Praya, я у бабулек не беру...фиг знает как они за коровами смотрят...
савушкин продукт 30% отличная сметана..густая...сыворотки почти нет...

[ALENAVALERA]

Хочу поделиться рецептом вкуснейшего торта для любителей вкусняшек
Торт Прага
Ингредиенты:

•2 яйца
•1 ст. сахара
•200 г сметаны
•1/2 соды, погашенной уксусом
•щепотка соли
•1 банка сгущенного молока с какао
•1 1/2 ст. муки

Крем:
•200 г размягченного сливочного масла

Помадка:
•3 столовые ложки сметаны
•3 столовые ложки какао
•4 столовые ложки сахарного песка

Тесто:
2 яйца растереть с 1 стаканом сахарного песка, добавить 200 гр. сметаны, 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, чуть-чуть соли, 1/2 банки сгущенного какао или столько же сгущенного молока, в котором размешано 4 чайных ложки какао. Затем добавить 1,5 стакана муки и тщательно перемешать.
Форму хорошо смазать, обсыпать сухарями, выложить в нее тесто поставить в духовку на средний огонь. Выпекать 50-60 мин. Когда форма слегка остынет, осторожно перевернуть ее и вынуть торт.
Разрезать его по толщине на 2 или 3 части, переложить их кремом, а сверху залить шоколадной помадкой.

Крем:
Для приготовления крема взбейте 200 гр. размягченного сливочного масла, постепенно добавляя в него оставшееся в банке сгущенное какао или сгущенное молоко с какао. Когда крем собьется до однородной массы можно добавить немного ванилина, бальзама или коньяка.

Помадка:
Для приготовления помадки возьмите 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки какао и 4 столовые ложки сахарного песка, перемешайте и кипятите до загустения. Затем добавьте кусочек масла (20 - 30 гр.) и снова прокипятите. Поливать торт нужно горячей помадкой.
Всем приятного чаепития!)

[kovaleva]

ALENAVALERA, чуть не захлебнулась слюной,читая рецепт

[Arabeska]

Рецепт называется "самые вкусные сочники" - и они на самом деле суперские..
тесто рассыпчатое...а начинка мягкая и в меру сладкая...
Рецепт как обычно отсюда...и фото...)

[tata6791]

Девочки делюсь очень простым и быстрым, а главное вкусным рецептом мясного рулета. Нам понадобиться 500 грамм фарша (любого)+1 яйцо+соль+специи+2 кусочка булочки (замочили), в приготовленную смесь добавили зубчик чеснока, через пресс. Отдельно отварим 2 яйца. Смазываем форму растительным маслом, выкладываем слой фарша, затем слой отварных яиц, затем опять слой фарша. Делаем смесь из твердого сыра (грамм 80), на крупоной терке+1 чайная ложка горчицы+2 стол. ложки сметаны+любая зелень.Я не солила, так как достаточно соленый у меня был сыр. Эту смесь распределяем на верх слоя фарша. Закрываем фольгой, ставим в духовку минут на 30-40, потом снимаем фольгу и еще на 15 минут. Все, можно подавать!