Кофейня Знакомимся, общаемся на любые темы свободно |
![]() |
#753
|
||||
|
||||
Ингредиенты
200 г детской смеси - 1 пачка 50 г какао 250 г сахара 200 г сливочного масла Приготовление В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения. Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут). Детскую смесь перемешать с какао. Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей. Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех. Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке. ![]() Неделю назад нашла у мамы в "кулинарной книже" рецепт трюфелей из детской смеси..)) Все руки никак не доходили, а сегодня дошли.. Получилось оочень сладенько и вкусненько и минимум трудозатрат при приготовлении.. получилось даже у меня ![]() Главное брать смесь(жел-но беллакт) которая для новорожденных..потом смесь уже приобретает своеобразный вкус и получится с невкусным привкусом вот что получилось у меня, кокосовая стружка- уже отсебятина))) ![]() ![]() Последний раз редактировалось Диана; 24.07.2013 в 21:06. |
#757
|
||||
|
||||
ага, дождешься от вас))
![]() |
#758
|
||||
|
||||
Диана,
в моих старых записях в состав этих конфет входит детская смесь "Малютка". Такой сейчас в продаже нет - вот с ней были очень вкусные конфеты....Чем ее заменить сейчас- не знаю...
__________________
8 0296 84 77 69 |
#759
|
||||
|
||||
kovaleva, Беллакт оптимум 1+(0-6) - идентичная прошлой "Малютке"...)))))
![]() |
#760
|
||||
|
||||
Ням-ням! Зеленый кофе. Точнее не совсем ням-ням, совсем ням-ням после обжарки.
![]() ![]() |