Кофейня Знакомимся, общаемся на любые темы свободно |
![]() |
#222
|
||||
|
||||
я просто не хочу в общей теме, большинство воспринимает негативно любое отклонение от нормы...
__________________
Кто битым жизнью был, тот большего добьется. Пуд соли съевший, выше ценит мед. Кто слезы лил, тот искренней смеется. Кто умирал, тот знает, что живет. |
#224
|
||||
|
||||
__________________
Кто битым жизнью был, тот большего добьется. Пуд соли съевший, выше ценит мед. Кто слезы лил, тот искренней смеется. Кто умирал, тот знает, что живет. |
#225
|
||||
|
||||
Салат с киви "Фантазия"
Легкий и вкусный салат, пикантность которому придают киви и яблоко. Ингредиенты:Курица отварная 200 г. Яйцо куриное отварное 2 шт. Киви 3 шт. Яблоко 1 шт. Морковь (отварная) 1 шт. Сметана 100 г. Майонез 100 г. Соль и перец по вкусу Зелень Приготовление: Салат слоеный. Первый слой отварная курица. Затем смесь сметаны, майонеза, соли, перца и зелени. Затем киви. Затем белок яйца. Морковь. И яблоко. Каждый слой промазываем смесью майонеза и сметаны. Можно заменить йогуртом с горчицей или другим любимым соусом. Сверху салат посыпаем яичным желтком и украшаем киви.
__________________
Есть три вещи, которые никогда не возвращаются: время, слово, возможность. Поэтому не теряй времени, выбирай слова и не упускай возможность. |
#226
|
||||
|
||||
Забыла написать-чтобы получить салат с выемкой, поставте в центр тарелки стакан и кладите вокруг него. Когда немножко постоит на холоде стакан вынуть)))
__________________
Есть три вещи, которые никогда не возвращаются: время, слово, возможность. Поэтому не теряй времени, выбирай слова и не упускай возможность. |
#227
|
||||
|
||||
Пирожки с рыбой из сметанного теста.
Ингредиенты:Для теста: Мука пшеничная 300-350гр. Сметана 20% жирности 150гр. Масло сливочное размягчённое 90гр. Соль 1ч.ложка без горки. Сахар 1ст.ложка. Сода пол ч.ложки. Яйцо для смазки. Для рыбной начинки: Треска филе примерно 500гр. Лук репчатый 2шт. Сок лимона. Соль, перец. Масло сливочное. Зелень. Приготовление: Для рыбной начинки: Филе трески нарезать мелкими кусочками или разобрать руками на волокна. Сбрызнуть лимонным соком, присолить, поперчить. Добавить зелень (у меня сушёная петрушка) Лук нарезать тонкими полукольцами. Для сметанного теста: смешать муку, соль, сахар и соду, добавить сметану – замесить тесто. Убрать в холодильник на 30минут. Сметанное тесто раскатать до толщины 3мм и вырезать кружки нужного вам диаметра. Выкладываем на центр начинку из рыбы и формуем пирожки, оставляя в центре дырочку. Сверху укладываем кусочек сливочного масла, перед посадкой в духовку смазываем яйцом. Выпекаем пирожки при температуре 180-200гр. минут 20-30 до румяной корочки, но не пересушите сметанное тесто!!! Ориентируйтесь на свою духовку.
__________________
Есть три вещи, которые никогда не возвращаются: время, слово, возможность. Поэтому не теряй времени, выбирай слова и не упускай возможность. |